Cuando se trata de comprar una máquina de espresso, la elección es tan amplia en el mercado que es fácil equivocarse. Manual, automática o de cápsulas, existen varios tipos de máquinas de café con funcionalidades igualmente variadas. Aquí hay cuatro puntos que definitivamente deberás considerar al comprar tu máquina de espresso.
El costo de compra, el precio y el uso destinado a la máquina
Es cierto que una de las primeras cosas a tener en cuenta al comprar una máquina de café es, sin duda, el presupuesto del que se dispone. Con base en este presupuesto, tendrás la posibilidad de elegir un modelo en lugar de otro. Asimismo, podría ser necesario hacer ciertos compromisos renunciando a algunas funcionalidades en lugar de otras.
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El otro factor que también puede resultar definitivo es el uso que se planea darle a la máquina. Si piensas usarla en la oficina, por ejemplo, una máquina automática será más rápida para prepararte un espresso en comparación con una máquina manual.
La bebida
¿Qué tipo de café consumes? ¿Sería cappuccino o espresso? Dependiendo de si prefieres uno u otro, podrás obtener máquinas concretamente adaptadas. Las máquinas de cápsulas, por ejemplo, rara vez están equipadas con un vaporizador para la preparación del cappuccino. Por lo tanto, no te convendrán si prefieres el cappuccino. La solución en este caso será adquirir un espumador de leche que, sin embargo, deberás comprar por separado. Deberías echar un vistazo a el sitio de referencia machineaexpresso.fr para saber más.
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La presión de la máquina de café
La presión de la máquina de café es la fuerza con la que el agua es empujada a través del filtro. En general, cuando la presión es bastante alta, esto corresponde a una mejor extracción. Por lo tanto, disfrutarás de un café mucho más aromático y bastante cremoso. Además, para obtener un resultado óptimo, se recomienda generalmente que la presión de la máquina alcance un valor entre 12 y 15 bares.
Sin embargo, a menudo encontramos máquinas profesionales que logran alcanzar presiones altas de hasta 20 bares.
Las funcionalidades de la cafetera
Las funciones bastante comunes que se pueden obtener al disponer de una máquina de café son conocidas por la mayoría de los especialistas en esta máquina. Por ejemplo, está la calefacción rápida que permite que la máquina esté lo suficientemente caliente para ser utilizada en pocos minutos.
También está la funcionalidad de apagado automático o de modo de espera que permite reducir el consumo al apagar la máquina de café cuando no está en uso. Además, existe la función de distribución automática cuyo papel es detener la máquina de forma automática, tan pronto como se obtiene una buena cantidad.
Por otro lado, hay que decir que las máquinas de café automáticas tienen muchas otras funcionalidades adicionales, como la preparación de diversas bebidas o la autolimpieza. Así que depende de ti hacer una buena elección de máquina.